Hiilihydraatteja sisältävät luonnon tuotteet sisältävät erilaisia hiilihydraatteja. Tutustutaanpa banaaniin ja sen hiilihydraattikoostumukseen. Se sisältää:

• Glukoosia    28%    (monosakkaridi)
• Fruktoosia   27%    (monosakkaridi)
• Tärkkelystä 25%     (polysakkaridi)
• Kuitua          12%     (polysakkaridi, ei imeydy ruoansulatuselimistössä)

Huomaa! Kuitu on hiilihydraattia siinä, kuin glukoosikin. Glukoosi imeytyy nopeasti verenkiertoon, kuitu ei lainkaan. Lisäksi banaani sisältää vähän proteiinia ja rasvaa sekä vitamiineja & hivenaineita.