MAUKAS LINSSIKEITTO
Proteiinipitoiset linssit ja tuoreen pinaatin hyvyys varjelevat terveyttäsi.
Löydä herkullinen sekoitus terveyttä ja makua linssikeitossamme, joka on suunniteltu parantamaan terveyttäsi ja tyydyttämään makuhermojasi. Tämä keitto on täynnä proteiinipitoisia linssejä ja ravintopitoista pinaattia, joten se on täydellinen ateria tasapainoiseen ruokavalioon.
🌟 Keittomme on ravintoaineiden voimalaitos:
Pinaatista saat A-, C- ja K-vitamiinia, rautaa ja antioksidantteja tukemaan immuunijärjestelmääsi. Keittomme yhdistää linssien maanläheiset maut ja pinaatin ravintorikkauden.
🌟 Pysyt kylläisenä pitkään:
Tämä on terveellinen ateria, joka sopii täydellisesti mihin tahansa vuodenaikaan. Sen linssit ovat loistava kasviperäisen proteiinin ja kuidun lähde. Ne pitävät sinut kylläisenä.
🌟 Edullinen ja muokattavissa:
Nauti keittoa sellaisenaan tai ole luova lisäämällä sekaan suosikkivihanneksiasi. Voit kokeilla luovuuttasi myös mausteiden kanssa. Tämä keitto on yhtä monipuolinen kuin mielikuvituksesi ja annos valmistuu 1-2 €urolla.
Valmisteluaika: 10 min.
Valmistus: 25 min.
Vaikeusaste: helppo
KAUPPALISTA (kattilallinen eli 6-8 annosta)
- 250 g punaisia linssejä (GoGreen)
- 2 kpl varsisellerin vartta
- 3-4 kpl porkkanoita
- 1 sipuli ja 3 kpl valkosipulin kynttä
- 1 kpl kasvisliemikuutio ja 700 ml vettä
- 100 g esikeitettyä maissia
- 150 g kirsikkatomaatteja
- 100 g pinaattia
- 500 g tomaattimurskaa
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa (ja 1 tl umami-maustetta)
- 1 tl kuminaa ja 1/2 tl chilipippuria
- yhden sitruunan mehu
VALMISTUS
- Huuhtele linssit kylmässä vedessä. Keitä omassa kattilassaan ohjeen mukaan.
- Kaada kattilaan oliiviöljyä. Pilko varsisellerit ja porkkanat. Kuullota noin 5-7 min.
- Pilko sipuli ja hienonna valkosipuli. Lisää kattilaan. Kuullota vielä 1-2 min.
- Lisää 700 ml vettä, kasvisliemikuutio ja tomaattimurska.
- Lisää kumina, suola ja chilipippuri (+ halutessasi umami).
- Lämmitä kiehuvaksi ja sen jälkeen laske lämmöt alhaiseksi.
- Lisää kirsikkatomaatit, maissintähkät ja sitruunan mehu.
- Hauduta alhaisella lämmöllä noin kymmenen minuuttia.
- Lisää pilkotut ja kylmällä vedellä huuhdotut pinaatit.
- Tarkista maku.
- Lopuksi kaada mukaan vielä keitetyt linssit.
Tarjoilu:
Herkuttele yhdessä hapanjuureen leivotun leivän kanssa.
LADATTAVA RESEPTI
Alla olevasta voit ladata reseptin talteen omalle tietokoneelle tai puhelimeen. Voit käyttää sitä vaikkapa kauppalistana. Kuvan alla on “Download” -linkki, jota klikkaamalla pääset lataamaan.
NYTKU?
Nytku sinä hellit itseäsi lämpimällä keitolla?
© Precision Nutrition -sertifioitu ravinto- ja muutosvalmentaja Lasse
#LassenKeittoSeikkailu, #LassesSoupAdventure