IHMISKEHO EI OLE POLTTOMOOTTORI
IHMISKEHO EI OLE POLTTOMOOTTORI Teollistuneissa länsimaissa, joissa lihavuudesta on tullut epidemiaan verrattava kansantauti, on ruokakin saanut korostetun “ruoka on energiaa” merkityksen. Ihmiskeho ei kuitenkaan ole polttomoottori. Mitä ruoka on? Lienee …