Vähärasvainen-ruokavalio

Vähärasvainen ruokavalio tarkoittaa ruokavaliota, jossa rasvan saanti on rajoitettu.

TÄRKEIMMÄT PIIRTEET:

  • Rasvan rajoittaminen: Ruokavaliossa pyritään vähentämään rasvaisia ruokia, kuten punaista lihaa, maitotuotteita, öljyjä ja voita.
  • Hiilihydraattien ja proteiinien korostaminen: Hiilihydraatteja saadaan esimerkiksi viljatuotteista, perunasta ja hedelmistä. Proteiinia puolestaan saa lihasta, kalasta, palkokasveista ja maitotuotteista (jos niitä käytetään vähärasvaisina).

Miksi vähärasvaista ruokavaliota noudatetaan?

Vähärasvaista ruokavaliota on usein suositeltu laihduttamisen yhteydessä, sillä rasva sisältää enemmän energiaa kuin hiilihydraatit tai proteiinit.

Onko vähärasvainen ruokavalio terveellinen?

Vaikka vähärasvaisuus saattaa auttaa painonpudotuksessa, on tärkeää muistaa, että kaikki rasvat eivät ole haitallisia. Jotkin rasvat, kuten kalaöljystä saatavat omega-3-rasvahapot, ovat jopa terveydelle välttämättömiä.

KYSY LISÄTIETOJA!